By 清水鱼翅
用料
- 高筋面粉 260g
- 白糖 40g
- 奶粉 10g
- 炼乳 20g
- 牛奶 120g
- 蛋清 30g
- 酵母 2.5g
- 黄油 20g
- 盐 3g
- 斑斓粉 2.5g
- 紫薯粉 6g
做法步骤
1、将除黄油和果蔬粉之外的所有食材放入面包机内开始揉面,揉成团后静置20分钟后再继续揉至光滑且能拉出厚膜,放入黄油继续揉至能拉出薄膜,面团就揉好了
2、将面团分成三等份,先来做绿色面团,放入斑斓粉,揉至面团颜色均匀
By 清水鱼翅
1、将除黄油和果蔬粉之外的所有食材放入面包机内开始揉面,揉成团后静置20分钟后再继续揉至光滑且能拉出厚膜,放入黄油继续揉至能拉出薄膜,面团就揉好了
2、将面团分成三等份,先来做绿色面团,放入斑斓粉,揉至面团颜色均匀
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