油炸糯米肉丸子的做法,门店油炸糯米肉丸子家常做法

11、锅中倒菜籽油，烧到五成热，插入筷子稍稍冒泡就可以炸丸子了。用虎口稍稍用力挤出一个丸子，用勺子刮下来放入油锅中炸制。

12、炸制过程中一般用中火，可适当调整火力。我习惯挤丸子时用小火，等全部挤完了，再开大火继续炸。

13、继续挤丸子

14、挤满一整锅丸子