汤圆皮先煮后包?传统汤圆做法,好包不裂,越煮越筋道
元宵节马上就要来临了,元宵节是仅次于春节的第二大节日,大家在这一天不仅要赏花灯,猜灯谜,放烟花,还要吃一段象征团圆的汤圆,寓意家人平安,团圆美好。今天小宁分享大家一款现在流行的彩色汤圆做法。
说道自制汤圆,有很多朋友觉得是一件非常难得事情,其实不然,今天小宁要分享大家传统汤圆的制作方法,比例和配方超级详细,做法也极其简单,即使你是厨房小白也能一次成功,喜欢的朋友记得提前收藏哦!
【彩色汤圆】食材:水磨糯米粉200克,澄粉30克,玉米油15克,90度热水160克。