材料：
五花肉，鸡翅，火腿肠，培根，金针菇，玉米，娃娃菜，韭菜，鱼豆腐，土豆，豆腐皮
做法
1：五花肉放奥尔良腌料，提前腌制四小时入味即可
2：碗中放两勺烧烤料，两个小辣椒。一勺糖，两勺酱油，一勺蚝油，半勺盐，一大勺热油搅拌成酱汁备用
3:：火腿肠侧切培根卷，金针菇，蔬菜洗净切成段备用
4：烤盘中铺上一层锡纸，准备好的食材齐刷刷的在烤盘上，刷上烧烤酱，撒上烧烤蘸料即可
5：烤箱预热，上下火180度，烤25~30分钟即可
孜然小酥肉
材料：
鸡胸肉，葱姜，胡椒粉，料酒，鸡蛋，淀粉，面粉，烧烤料
做法：
1：鸡胸肉切成大小均匀的条状，放入碗中，加葱姜，料酒，胡椒粉打入一个鸡蛋，抓拌均匀
2：放入淀粉，面粉各一勺，搅拌均匀，裹上浆，放冰箱腌制20分钟
3：锅中倒油油六成热，下鸡肉条炸至金黄，捞出控油，二次复杂20秒酥脆捞出撤烧烤料即可
孜然烤肉串儿
材料：
前夹肉，蒜末，姜，生抽，老抽，盐，糖，生粉，烧烤料
做法：
1：肉洗净后切小块，加入蒜末，生姜，老抽，生抽，盐，糖，生粉抓拌均匀后腌制两小时
2：肉腌制好后，穿在竹签上刷上油，放锡纸上烤箱200度预热五分钟，放中层烤十分钟，取出翻面刷油
3：翻面再烤十分钟，再取出翻面儿撒上烧烤料即可
