柿子饼怎么保存才不变色,柿子饼保存方法图解

作者：女人婷美丽

用料

糖柿子 3个

面粉 适量

糯米粉 适量

花生油 适量

白糖 适量

做法步骤

1、糖柿子去皮

2、去核后，用打蛋器打散至无块状备用

3、1:1加入面粉和糯米粉，少量多次加入，直至成团不粘手为止。

4、静置30分钟

5、手上粘点油，揉成均匀的小剂子备用

6、两手挤压剂子成圆饼，锅底刷油，依次碼入

7、文火煎至变色

8、煎至两面变色即可

9、热着吃口感最佳，糯香又不粘牙！

（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）