做法:
1.排骨洗净切段,锅中放入处理好的排骨,用小火煎至金黄。
2.锅中加入冰糖、生抽,老抽、料酒、八角和香叶。
3、再加入适量的水,搅拌均匀盖上盖子炖煮40分钟左右。
4.四十分钟后开盖,倒入土豆块,再盖上锅盖焖煮二十分钟左右。
做法:
1.排骨洗净切段,锅中放入处理好的排骨,用小火煎至金黄。
2.锅中加入冰糖、生抽,老抽、料酒、八角和香叶。
3、再加入适量的水,搅拌均匀盖上盖子炖煮40分钟左右。
4.四十分钟后开盖,倒入土豆块,再盖上锅盖焖煮二十分钟左右。
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