鸡肉切小块腌一下 :抓上少许干淀粉,料酒,抓均(酱油盐 少少放一点就ok!口轻的可以不让,不要多放,因为咖喱块的味道很足不然会太咸哦) 这样腌过鸡肉会很嫩很嫩,口感超好。
土豆胡萝卜去皮切小块,放少许油炒一下,盛盘备用。 (闻到香香的土豆味,表面有金黄色了就可以了)
小火,少许油,将切好的洋葱放入慢慢炒(小火)出甜味后,再将腌好的鸡肉放入一起炒,炒至鸡肉变色。
鸡肉切小块腌一下 :抓上少许干淀粉,料酒,抓均(酱油盐 少少放一点就ok!口轻的可以不让,不要多放,因为咖喱块的味道很足不然会太咸哦) 这样腌过鸡肉会很嫩很嫩,口感超好。
土豆胡萝卜去皮切小块,放少许油炒一下,盛盘备用。 (闻到香香的土豆味,表面有金黄色了就可以了)
小火,少许油,将切好的洋葱放入慢慢炒(小火)出甜味后,再将腌好的鸡肉放入一起炒,炒至鸡肉变色。
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