大家好,欢迎阅读切切小妙招。平常生活中,大家难免会买一些冷冻鱼,或者有时候买活鱼回来后,一时吃不完,需要把鱼放进冰箱冷冻室里储存。等再拿出来煮的时候,就需要为鱼解冻了。今天,切切为大家分享一个为冻鱼解冻的小窍门,这样解冻,鱼肉不仅营养成分不流失,肉质口感也能更加鲜美,一起看看吧。(文/切切 图/切切 创作不易,谢绝转载!)
步骤一
将鱼肉从冰箱冷冻室取出,倒几滴白酒,均匀地涂抹在鱼肉上。
步骤二
大家好,欢迎阅读切切小妙招。平常生活中,大家难免会买一些冷冻鱼,或者有时候买活鱼回来后,一时吃不完,需要把鱼放进冰箱冷冻室里储存。等再拿出来煮的时候,就需要为鱼解冻了。今天,切切为大家分享一个为冻鱼解冻的小窍门,这样解冻,鱼肉不仅营养成分不流失,肉质口感也能更加鲜美,一起看看吧。(文/切切 图/切切 创作不易,谢绝转载!)
步骤一
将鱼肉从冰箱冷冻室取出,倒几滴白酒,均匀地涂抹在鱼肉上。
步骤二
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