咱们都知道,苹果富含矿物质、维生素,大家都非常喜欢吃。在农村,有这么一句俗话“一天一个苹果,医生远离我”。
前不久,就有网友在网上晒帖子,说他就买了很多苹果,但是他却发现了一个奇怪的现象,他是这样说的:这两天看到苹果特别好,就买了点回家,拿出来,想吃的时候,发现从没摔过磕碰过的苹果,有的地方表皮开裂了。那这种情况的苹果还能吃吗?苹果表皮开裂是自然原因还是因为打了农药了?
为了了解情况,锄禾园小编来到超市,发现确实有一些品种的苹果存在开裂的现象,这到底是怎么回事呢?
其实裂开的原因,也有好多种。
第一种,就是在生长过程中,水分波动过大,苹果表面也在吸收水分,但是表面吸收的没有里面的多,也没有里面的快,最后果肉就把表皮给撑开了。还有些是因为皮儿很薄,那么被撑开,就容易一些了。而果皮厚的,想要撑开,就没那么容易了。