烤冰淇淋的做法大全,火烤冰激凌的做法

芒果的果泥部分用破壁机打碎，可以加一点点点水辅助，注意只能一点点，一汤匙那么多就可以。

把果泥和酸奶放入盆里，搅拌均匀。

和上面的香草冰淇淋一样，水浴加热灭菌，15分钟即可。

把冰淇淋糊放入冰箱里冷藏3-4小时。我一时兴起把两个冰淇淋都做了，反正冰箱很大不怕冻不下。可以看到即便是加倍量冰淇淋用的大模具，在大冰箱里也能随便放下。