排骨汤是非常好喝的一道家常汤，香醇浓厚，还含有丰富的营养成分，是滋补身体的好选择，而蜂蜜香甜可口，也是含有多种物质的营养食品，那排骨汤可以放蜂蜜吗?
排骨汤汤白、味鲜，但是每个人的做法都有所区别，排骨汤中需要放入很多辅料调味，有些排骨汤需要放白糖调味，而蜂蜜则是比白糖更好的调味品，蜂蜜甜润可口，可以增加排骨汤的口感，而且含有比白糖更多的营养成分，即使是被高温破坏了部分活性物质，营养价值也比白糖的营养价值要高，是白糖的高级替代品，所以排骨汤可以放蜂蜜。
而且蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被身体吸收利用，还含有维生素、氨基酸、矿物质以及酶类等多种成分，都是对身体有益的营养物质，而排骨汤则含有大量的蛋白质、维生素、碳酸钙、骨粘蛋白以及骨胶原等成分，可以为身体提供充分的钙质，蜂蜜和排骨汤不会互相影响，放在一起反而营养互补，可以缓解体虚力乏，对身体有更好的滋补效果。
田野牧蜂的水白蜜就是与排骨汤搭配不错的选择，优质的洋槐蜜口感鲜洁，还具有排毒养颜、增强抵抗力的作用，喜欢的排骨汤的朋友可以亲自尝试一下，也可以根据口味自己挑选喜欢的蜂蜜，口感细腻的紫椴白蜜、甜味大的枣花蜜等。
