今天跟大家分享一道超解馋的家常菜，做法简单零难度，排骨香嫩，肉香十足，里面加了玉米和胡萝卜，好吃又营养，做一盘娃和家属抢着吃
By 莫哂之
用料
- 排骨 350克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 香菇 6朵
- 姜 2片
- 蒜 5瓣
- 冰糖 6粒
- 桂皮 1小块
- 八角 2个
- 生抽 4勺
- 老抽 1勺
- 料酒 2勺
- 蚝油 1勺
- 番茄酱 1勺
- 蜂蜜 2勺
- 胡椒粉 半勺
- 啤酒 1听
- 郫县豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、准备食材，我选用的网易味央的排骨，肉质鲜嫩，一袋350g刚好做一盘，方便
2、排骨先放水中泡掉血水冲洗干净，加入姜丝蒜末
