炖排骨可以放蜂蜜,炖排骨没糖可以放蜂蜜吗

当我坐在这里盯着我的排骨时，我几乎无法控制自己的兴奋，想着下周末我注定要消耗的大量“线索”。前几天的期待对我来说有点太多了——我等不及要吃烟熏肉了，所以我点燃了烟熏肉，扔上一堆漂亮的排骨，吃得很漂亮五小时后。

多年来，我在家里并尝试了Chris Lilly的食谱， pitmaster在Big Bob Gibson's（他做得最好吃的猪肉会让你唇齿留香）。这个食谱让我停顿了一会儿——它的烟/炖/烟配方，我质疑它是真正的“提示”的真实性，但后来我觉得它听起来太美味了，不能错过并继续前进。最终，这是成功的秘诀——排骨多汁，保留了它们的烟熏味，同时在菠萝炖肉的甜味中增加了一层深度。 唯一的问题是它们消失得如此之快，以至于我现在没有任何线索，随着我对 BABBP 的想法的训练，我开始意识到一周太长了，没有更多的生活。

• 用于上光油：
• 1/8杯橄榄油
• 1/8 被切碎的洋葱
• 1茶匙切碎的新鲜大蒜
• 2杯番茄酱
• 3/4 杯包装的深红糖

• 
  
• 1/2 杯苹果醋
• 1/2杯苹果汁
• 1/8杯蜂蜜
• 3/4 汤匙伍斯特沙司
• 1/2茶匙盐
• 1/2 茶匙黑胡椒
• 1/2 茶匙辣椒
• 1/2 茶匙芹菜籽
• 2排
• 你最喜欢的干擦
• 3杯菠萝汁