3、加入2勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，2勺蜂蜜，半勺胡椒粉抓匀，盖保鲜膜放冰箱腌制半小时以上
4、玉米剁成小块，胡萝卜削皮切成小块，香菇提前用温水泡发
5、锅中宽油，油温7成热，放入腌制好的排骨炸至金黄捞出
6、锅留底油，放入葱蒜碎，加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油
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