。扬州管吃早茶的地方叫茶社,名字特文雅,茶社的食物大致就是茶、各色面点、干丝、肴肉这几类,但细分下来选择非常多,光是包|子就有n种选择。只要你想,早茶能吃出国宴的感觉。
碱面配上酱油和猪油是老扬州爱吃的干拌面,加上个蛋,再来个包|子,最好再来一碗豆浆,清爽不油腻,好吃极了。
笋丁、鸡肉丁、猪肉丁馅的三丁包香中带鲜,加了虾仁和海参丁的五丁包是三丁包的升级版,但我个人还是更喜欢经典的三丁包。
豆腐皮包|子在《红楼梦》里出现过,馅比较特别,别的地方不一定有。
图片来自@漫游者↓
。扬州管吃早茶的地方叫茶社,名字特文雅,茶社的食物大致就是茶、各色面点、干丝、肴肉这几类,但细分下来选择非常多,光是包|子就有n种选择。只要你想,早茶能吃出国宴的感觉。
碱面配上酱油和猪油是老扬州爱吃的干拌面,加上个蛋,再来个包|子,最好再来一碗豆浆,清爽不油腻,好吃极了。
笋丁、鸡肉丁、猪肉丁馅的三丁包香中带鲜,加了虾仁和海参丁的五丁包是三丁包的升级版,但我个人还是更喜欢经典的三丁包。
豆腐皮包|子在《红楼梦》里出现过,馅比较特别,别的地方不一定有。
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