2. 吐司中间放入蛋黄,放入预热的烤箱,356 华氏度(180℃)烤10分钟即可出炉。
3. 酥脆的吐司底,轻如浮云般的蛋白,软软的溏心蛋口感丰富,一次能吃两三片~
土豆烤牛肉
烤箱版的土豆烤牛肉,香辣入味,超简单,做这道菜时一定要多煮碗米饭,绝对的米饭*手~
食 材
主料:牛肉500克、蒜瓣适量、洋葱半个、土豆2个
辅料:淀粉2勺、食用油2勺、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、白糖半勺、食用油2勺、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺
做 法
1. 将牛肉切块,加入蒜瓣、洋葱、孜然粉、辣椒粉 、生抽 、蚝油 、老抽 、盐 、糖 、油 、淀粉,抓匀腌制30分钟。