说起烤箱的起源，可能很多人并不知晓，全球第一款快烤式烤箱:1996年，ACA推出（ACA,美国小bai家电品牌，电烤箱全球销du量第一），并获得了美国厨师协会金奖，在此之后人类就走向了烤制，烘焙各种各样的食物。
烤箱确实可以算上一款人类伟大的发明，因为对于吃货来说，有了烤箱就相当于把西餐店，甜品店，大排档店，路边摊……开进了家里！！！但对于刚买烤箱的小伙伴来说，烤箱怎么用，做什么？就成了十分头疼的事情了。所以，今天就为大家分享7道超超简单烤箱美食，做法详细，易上手！
一、新奥尔良烤翅：满口中能爆汁
1、鸡翅中洗净后，沥干水分，并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞，这样能更入味
2、将新奥尔良烤鸡粉倒入一个小碗中，并加入70克清水，混合均匀备用
3、将调好的烤肉腌料全部倒入盛放鸡翅中的小盆里，混合均匀，使每个鸡翅中都均匀地沾上腌料，腌制一夜;
4、烤盘铺上一层锡纸用来接油，在烤网上刷一层油，免得烤好的鸡翅粘在上面
5、然后将鸡翅中摆在烤网上，并用刷子刷上层新奥尔良烤鸡粉和一层蜂蜜水
6、烤箱预热到220度，将烤盘放在下层接油:烤网放在中层，烤15分钟
7、15分钟后取出烤网，再重新刷上一层cook100新奥尔良烤肉科和层峰蜜水，并将鸡翅中翻面，再放入烤箱中层烤15分钟即可。
二、海绵蛋糕
1、准备工作：称好各种食材分离蛋黄和蛋白，并把三个蛋黄和一个全蛋混合均匀蛋白放入冰箱冷藏室备用; 在8寸方形烤盘铺上烤盘纸
2、黄油切块后，用小火加热至沸腾，离火;
3、马上加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀;
4、倒入炼乳，搅拌均匀;
5、分两至三次加入蛋黄和全蛋的混合液，搅拌均匀;
6、从冰箱里取出蛋白，滴2- 3滴柠檬汁,分3次加入砂糖打发蛋白至湿性发泡，提起打蛋器时能形成漂亮的弯钩，蛋白糖霜就制作好了;
7、将1/4蛋白糖霜加入面糊中，用刮及以翻拌的方式拌几次，基本拌匀后再倒回蛋白糖彩里，
8、用刮刀从中间切开面糊，由底部翻起的翻拌方式混合，应在翻拌30下以内混合好面糊和蛋白糖霜;
9、从一定的高度(这样做可以防止气泡的形成)把面糊倒入烤盘，165 度预热烤箱，放中层烘烤10分钟后移至下层，继续烤5—8分钟。完成的蛋糕表面应成漂亮的金黄色，蛋糕中间膨胀到与烤盘等高，甚至超过。可以用牙签插入蛋糕内部，抽出不湿润就表明内部已经熟了。
10.烤完后打开烤箱门。让蛋糕在烤箱里留两分钟，再取出倒扣在网架上放凉，然后切片，在两片中间涂上你喜欢的果酱就可以品尝了。
