柿如其名,鸡心黄柿长得就像一个鸡心,别的柿子可能得红了才成熟,而它熟了就是黄色的。它的皮有些厚,但是味道非常可!甜滑美味,柔嫩无核,一口一个!
2. 尖柿
尖柿比较出名的就是富平尖柿了,它还是全国农产品地理标志。富平尖柿的特点就是果实饱满,味道非常香甜,营养丰富,驰名全国的富平吊饼就是用富平尖柿制作的。
3. 方柿
方柿又称无核方柿。所以它自然是没有核的啦~无核方柿软硬都好吃,硬的吃起来清甜爽口,软的吃起来软甜不涩,怎么吃都好吃~
4. 大磨盘柿
又是一个根据形状来命名的柿子。大磨盘柿是市面上大部分柿饼的原料,果实圆润饱满,腰腹中间有一道深沟,是北京郊区著名的品种。大磨盘柿的果肉是淡黄色的,甜度也比前面几个稍低,但是人家个儿大啊,一个差不多就能吃饱了~
5. 莲花柿