大盘鸡必须放蚝油吗,大盘鸡需不需要放蚝油

5、水开后中小火焖煮二十分钟。

5、再加入土豆块焖10~15分钟，如果想土豆焖烂点，可以提前放入土豆。全程中小火焖煮。

6、用筷子可以轻松将土豆块压开即可开大火收汁，汤汁不可全收干，剩下少许汤汁时即可关火起锅。