听去广州出差的同事说起了肠粉，心心念念了好久，终于拔了这根草
主料 | |
| 粘米粉100g | 高筋面粉30g |
| 玉米油50g | 水500g |
| 猪肉150g | |
辅料 | |
| 花椒5粒 | 大料1瓣 |
| 生抽适量 | 老抽少许 |
| 淀粉适量 | 姜片2片 |
| 料酒少许 |
家庭版肉酱肠粉的做法步骤
1. 将粘米粉，高筋面粉，油水混合，用打蛋器搅打均匀
2. 选取9寸固底披萨盘，用毛刷刷上薄薄的一层油防粘
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