今天和大家分享的这个早餐就是广式肠粉。肠粉是一种米制品，出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。在香港广东等地，多配以生抽或者辣酱加花生油。而新加坡和马来西亚等地区则多加添芝麻以及甜酱，这对于粤港的食客可能会有不习惯，但是却有不错的地方特色。
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肠粉 100g
- 水 260g
- 生菜 少许
- 鸡蛋 1粒
- 盐 少许
- 胡萝卜丝 少许
做法步骤
1、成品
2、超级好吃，嫩滑
