大家好,这里是邱哥说美食,进入深秋时节后,天气逐渐凉爽适宜,男女老少的胃口也越来越好,难免就会多吃多喝,大鱼大肉吃个不停,补个不停。长期这样大量肉食和食物的进补,容易造成积食,消化不良,还有便秘的现象。这个时候,推荐大家多喝八款消食养胃汤,健脾养胃促消化,营养又健康,无论是老人小孩,还是青年、中年人,都特别适合喝。有需要的朋友,跟着我一起来学习一下这八道汤的做法吧。
苹果山楂排骨汤
一.苹果山楂排骨汤
食材准备:
苹果,山楂,胡萝卜,排骨,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.胡萝卜去皮,清洗干净,切成小块放入炖锅中,然后把苹果用食盐搓洗干净,然后也切小块,一起放入。
3.再放入几片山楂干,倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,营养美味,消食健康。
苹果山楂排骨汤
二.莲藕雪梨排骨汤
食材准备:
莲藕,雪梨,排骨,红枣,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.莲藕去皮,清洗干净切小块,放入炖锅中,然后把雪梨用食材搓洗干净,也切小块,一起放入,再加入几颗去核红枣。
3.倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,消食养胃,老少皆宜。
莲藕雪梨排骨汤
三.猴头菇苹果瘦肉汤
食材准备:
猴头菇,苹果,胡萝卜,无花果,南北杏,瘦肉,姜片。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,切成小块,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.猴头菇提前用水泡开,仔细清洗干净,再倒入炖锅中,然后用食盐搓洗干净苹果,胡萝卜去皮切小块,一起放入炖锅中。
3.再倒入适量的清水,加入一把南北杏,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味即可出锅,消食健康,清甜好喝。