孩子的生长发育需要充足的营养，然而脂肪摄入过量、营养过剩反而适得其反。
生长激素由颅脑内部的垂体前叶分泌，能够促进孩子骨骼成长发育。脂肪摄入过量会导致肝脏出现炎症因子，从而影响生长激素发挥作用。
过度的肥胖可能导致孩子性早熟，影响孩子身高。青春期是孩子身高增长最快的时期，这时候性激素会协同生长激素共同促进身高的发育。女孩每年可以长8-10厘米，男孩一般每年可以长10-12厘米。如果孩子的青春期提前启动，可能缩短生长的时间，影响身高。
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糖摄入过量
会影响身高
糖的主要作用是为人体提供热能，让血糖保持一定的浓度。如果摄入糖类过量，会影响蛋白质等其他营养物质的摄入，营养不良会影响孩子的生长发育。
