巴西厨师David Rivello为学烹饪技巧，购买了一部制面机，每天在家里尝试制作新鲜意面。
一开始时，他只是制作普通意面。直到2019年，得知来自委内瑞拉的艺术家Carlos Cruz Diez离世的消息。他听到这个消息后，突然决定用意大利面来复刻这位艺术大师的作品。从此开始了以意大利面为原料的“艺术创作”。
David Rivello制作的、无论是直条意面、宽意面、蝴蝶面……通通都变成让人惊叹的面食。从他分享的作品可见，他制作的面皮，既有简洁漂亮的直纹，也有图案和颜色搭配复杂的、如彩色玻璃一样的成品。相当惊艳。
可以想象得到，当叉子卷上彩色意面的一刻，意面看起来会像极了纺织品呢！
把它做成玫瑰花的形状也很不错，花纹、配色、材料……都是独一无二的。
这是一道用David Rivello制作的意面做的“彩色玻璃卷饼”，据说是根据奥托伦吉食谱制作的，里面装了包括芹菜在内的各式馅料。
