从一边卷起(我把柿子面皮卷在里面,你也可以反过来卷!)。注意,收卷处,再用擀面杖再擀薄一些,这样收卷后,容易贴合紧密。
卷好后的样子。
卷好后,再将面卷,用双手搓几下,使免卷再变细变圆一些,根据自己的喜好,为了形状好看。
反过来卷的样子(柿子面皮在外)。
从一边卷起(我把柿子面皮卷在里面,你也可以反过来卷!)。注意,收卷处,再用擀面杖再擀薄一些,这样收卷后,容易贴合紧密。
卷好后的样子。
卷好后,再将面卷,用双手搓几下,使免卷再变细变圆一些,根据自己的喜好,为了形状好看。
反过来卷的样子(柿子面皮在外)。
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