⚬ 通常鱼片都用来做汤羹，很少用来炒，想入味也容易炒碎。今天换个吃法，蒜香浓郁，风味独特，而且超简单快手，十分钟获得一道比肉好吃好消化、老人孩子都会爱的营养家常主菜。
“味道赞爆了????”
食谱作者@吃饱再减肥大王
刚看到冲洗蒜末的步骤，一些厨友内心是拒绝的。但食谱作者“吃饱再减肥大王”讲解到，蒜末洗一下是重要步骤，洗了以后炒制蒜末不粘锅不发苦，蒜香更突出。
厨友这样做出来果然不一般，酱汁晶莹剔透，鱼片色泽诱人。
厨友@小小厨子聪明伶俐
食谱作者@吃饱再减肥大王：
“这个鱼片真的非常绝......做完干两碗饭！
我买的现成的免浆鱼片，做起来也是超简单。”
超好吃超好做的鱼片
用料
免浆鱼片 500g
蒜 2头
小米椒 4个
蚝油 1勺
盐 1克
糖 1克
做法
1. 鱼片用了两盒，做出来很满的一盘子。蒜头切末，小米辣切小圈。
