这道菜一定要做多点，留一半隔餐吃或者放进冷冻室，想吃的时候拿出来加热。隔餐更入味，更好吃！拿来拌饭或者拌面都可以，我一般都是放进冷冻室，隔天拿出来加热拌面吃，跟外面卖的招牌牛腩面味道差不多，很好吃
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 牛腩 1000克
- 白萝卜 1条
- 姜 适量
- 葱结 一扎
- 干辣椒 适量
- 桂皮 一小块
- 八角 2个
- 香叶 3片
- 草果 1个
- 陈皮 适量
- 冰糖 适量
做法步骤
1、牛腩冷水下锅焯水，加入姜片，葱结，料酒
2、萝卜切成滚刀块
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