五、桂圆
“南桂圆,北人参”,自古以来桂圆就是人们心中的滋补佳品,想要发挥出最佳的滋养效果,最好的方法就是煲汤。
推荐做法:【桂圆莲藕汤】
1.莲藕去皮切成小块,放清水里洗干净;准备适量的红糖;生姜切成片;枸杞子泡发;桂圆和红枣洗干净放在一起。
2.把所有的原料除去枸杞以外依次倒入砂锅里面,再倒入适量的清水,先用大火烧开,再转小火炖煮20分钟,把莲藕炖熟同时让食材的营养融入到汤里面。
3.20分钟以后倒入枸杞稍微焖一下,就能关火上桌了。营养又滋补,常喝气色好。
“南桂圆,北人参”,自古以来桂圆就是人们心中的滋补佳品,想要发挥出最佳的滋养效果,最好的方法就是煲汤。
推荐做法:【桂圆莲藕汤】
1.莲藕去皮切成小块,放清水里洗干净;准备适量的红糖;生姜切成片;枸杞子泡发;桂圆和红枣洗干净放在一起。
2.把所有的原料除去枸杞以外依次倒入砂锅里面,再倒入适量的清水,先用大火烧开,再转小火炖煮20分钟,把莲藕炖熟同时让食材的营养融入到汤里面。
3.20分钟以后倒入枸杞稍微焖一下,就能关火上桌了。营养又滋补,常喝气色好。
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