河鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。。。
今天去农贸市场买菜，买了一根河鳗清蒸清蒸来犒劳犒劳我老公。。。
主料
鳗鱼145克
辅料
姜片10克 料酒3汤勺 生抽2汤勺 盐0.5勺
清蒸河鳗的做法
1.食材：河鳗、姜片
2.将已*好的河鳗洗净
3.放入盘中
4.接着，搁入姜片
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