首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 06:36:47
锅内倒油(记得不要用动物油炸制),先把腌制好的白鲳鱼蘸上一层淀粉(这样做后,成品会又酥又香,皮不破、肉不散),两面都均匀地蘸上淀粉,抖一抖,抖掉表面多余淀粉,锅内油热后,放入油锅中炸制。
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