炸鱿鱼圈没有面包糠怎么办,鱿鱼炸之前要不要焯水

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 07:10:11

又是一个元气满满的一天呀,特别想念一个味道,感觉这类食物所有人都欲罢不能,口水直流三千尺哈哈哈,那就是油炸食品。小时候,学校门口摆着一个摊,专门油炸串串。那时候有炸年糕,炸里脊肉,炸香肠,还有炸粗面,骨肉相连,豆腐干等,每次放学,那一股香气飘过来啊,口水一直咽,摸摸口袋没有钱哈哈哈。不知道你们的童年是不是和我差不多呀?等自己长大了,那个摊一直摆在那里,如今还是那两口子,只是岁月过去了,慢慢的很多小朋友喊他们爷爷奶奶了。“奶奶,给我来一串年糕,一串豆腐干”……如今油炸食品其实很多家长会反对孩子们吃,因为不健康,特别是油可能反复的高温炸,反复利用,对孩子的健康有一定影响,可是还是忍不住那炸炸的味道,时不时就会想吃。哈哈哈哈,朋友们可以自己动手做个干净健康点的油炸食品哈,我实在忍不住了,我要做个简单香脆的鱿鱼圈,真的是超赞的哈。

炸鱿鱼圈没有面包糠怎么办,鱿鱼炸之前要不要焯水(1)

酥炸鱿鱼圈

准备材料:鲜鱿鱼大小适当,淀粉100g,鸡蛋两个,面包糠1适量,姜,葱,黑胡椒,白胡椒,椒盐,料酒

步骤一:清洗鲜鱿鱼,去鲜鱿鱼的头尾,然后手撕鲜鱿鱼的皮哈。(本来以为皮会很难撕,其实还是很容易的噢)用刀切成一个个小圈圈喽。

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酥炸鱿鱼圈

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酥炸鱿鱼圈

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