不用面包糠炸鸡柳做法,炸鸡柳摆摊卖的制作流程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 07:08:05

大家好!我是汤圆,每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法。所有用到的调料,都是最普通的,平时家里就有的,所有用到的食材,也是市场上容易买到的,做家常味,让你感受家的味道。

导语:想吃炸鸡柳不用出去买,教你自己在家做,外酥里嫩,好吃又解馋。

炸鸡柳一道很常见的街边小吃,很多小孩都喜欢吃,路边摊不放心,买块鸡胸肉自己做吧,不用面包糠也可以做,今天我就来给大家分享炸鸡柳的做法。

不用面包糠炸鸡柳做法,炸鸡柳摆摊卖的制作流程(1)

1、鸡脯肉洗干净,切成大小均匀的条,放碗里备用。

不用面包糠炸鸡柳做法,炸鸡柳摆摊卖的制作流程(2)

2、放入姜片,葱丝,加入适量白糖、盐、胡椒粉、五香粉、少许老抽上色、一勺生抽、一勺料酒去腥,抓拌均匀,腌制15分钟。

不用面包糠炸鸡柳做法,炸鸡柳摆摊卖的制作流程(3)

3、腌制好以后,把里面的葱和姜片挑出来,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

不用面包糠炸鸡柳做法,炸鸡柳摆摊卖的制作流程(4)

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