鱼胶几天吃一次最好,鱼胶和什么一起炖最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 09:20:03

在7个月后宝宝吸收能力变强,可以去检查一下如果宝宝偏大了点就可以停止食用鱼胶了。

如果宝宝偏小或者是考虑剖腹产的话,鱼胶是可以一直吃的。

临生产前几天可以连续多吃几次,这样产后会舒服些,对顺产的帮助也非常大。

鱼胶几天吃一次最好,鱼胶和什么一起炖最好(9)

产后养护的话推荐准备一些赤嘴鱼胶,补血养子宫。

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孕妇怎么吃鱼胶最好吸收?

吃鱼胶应遵循少食多餐的原则,可以让鱼胶营养充分吸收,效果最大化。

5个月前宝宝吸收能力比较弱,一周吃一次左右就差不多了,吃太多反而容易导致营养过剩。

5个月后就可以适当的增加吃鱼胶的频率,一周吃三到四次即可。

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吃鱼胶有哪些禁忌?

鱼胶不宜与茶、白萝卜、绿豆、果汁一起食用。

建议在食用鱼胶后过一段时间,再进食其他食物。

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怕腥怎么办?

怕腥的朋友可以尽量选择老胶。因为鱼胶在长时间放置中大部分鱼腥味会挥发掉,纤维硬化,这样鱼胶会更加耐炖,味道更加醇厚,汤水也会更加清澈透明。

鱼胶几天吃一次最好,鱼胶和什么一起炖最好(10)

还可以挑选公胶,公胶的腥味也要比母胶淡一些。

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鱼胶怎么炖才不会有腥味?

鱼胶是海产品,多少都会有点腥味的。不过味道大小要看鱼胶的年份、干度以及品种。

腥味的主要来源就是鱼胶的油脂。若油脂清除干净,鱼胶吃起来是几乎没有腥味的。

鱼胶几天吃一次最好,鱼胶和什么一起炖最好(11)

因此从源头上给鱼胶去腥,最好的办法就是将鱼胶洗净泡发后,借助小刀、剪刀等工具刮去鱼胶上的油脂,即鱼胶摸起来油腻、常呈深黄色或黄褐色的部分。

在泡发、炖煮的时候也可以选择用生姜、葱、料酒、桂圆、红枣等帮助降低腥味。敦厚可以加一些蜂蜜、牛奶,这样不仅会减少腥味还帮助养颜补血。

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