好做 好吃 上瘾 喝点小酒 太美啦
By 美味小白大韭菜
用料
- 鸡爪 600克
- 柠檬 一个
- 小米椒 6个
- 葱 1根
- 香菜 多来
- 姜片 8片
- 花椒 1小把
- 料酒 2勺
- 陈醋 3勺
- 生抽 6勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 蒜末 两头
- 香油 1勺
- 鸡精 2勺
- 大料 2个
做法步骤
1、多肉鸡爪准备好大概600克 10根 洗干净 减去指甲 锅中放水 放鸡爪 料酒 花椒大料 葱和姜 大火开煮上10钟
2、香菜只要根茎 喜欢多放点 切断 两头大蒜 切沫 小米辣切断 一个柠檬扣掉籽 切片 备用
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