抖音爆款柠檬鸡爪,10斤柠檬鸡爪摆摊配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 09:52:32

一、网红鸡爪

抖音爆款柠檬鸡爪,10斤柠檬鸡爪摆摊配方(1)

秘制酸辣网红鸡爪 | by 黏糊糊的浆糊

原料:

鸡爪2斤个、洋葱半个、柠檬2个、小米辣8个、绿尖椒3根、姜3片、蒜1头、料酒1勺 1勺、芝麻油3勺、生抽6勺、白砂糖2勺、鸡精1勺、白醋3勺、陈醋3勺

抖音爆款柠檬鸡爪,10斤柠檬鸡爪摆摊配方(2)

1. 2斤鸡爪洗净,剪趾甲(不剪掉有腥味影响口感)。

抖音爆款柠檬鸡爪,10斤柠檬鸡爪摆摊配方(3)

2. 切成两半,这样更好入味。

抖音爆款柠檬鸡爪,10斤柠檬鸡爪摆摊配方(4)

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