山楂饼制作全过程,空心山楂制作过程

　　面粉倒入碗中，再倒入煮好的山楂果肉，搅拌均匀。

　　250g的面粉中倒入180g的清水，搅拌均匀。

　　再加2g酵母，拌匀，盖上保鲜膜等待发酵，发酵好的面糊表面比较蓬松，而且会有气泡出现。