坚果作为高质量的健康食物,含有丰富的多不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、膳食纤维、各种微量元素,适合全家老小每天吃。
虽然吃坚果好处多,但是坚果买不对,吃太多,不益于身体健康。今天,小薇就来和大家好好聊一聊坚果,教会大家该怎么挑,要怎么吃~
坚果营养各有高低,4种以上搭配吃最好不同的坚果富含的营养元素各有高低,综合营养最全面的是这四种:巴旦木仁(扁桃仁)、南瓜子、核桃、榛子(山板栗)。
吃坚果的时候,最好是4种以上,搭配着吃或换着吃,这样营养会更均衡,口感也更好。小薇根据不同人群每日的营养需求,筛选出了适宜的坚果搭配,可供大家参考。