推荐的坚果吃法
- 早餐时加入酸奶吃，补充热量，增强血液循环，给大脑补充能量；
- 切碎与杂粮一起做成五谷杂粮粥，可以养肤、抗干燥，预防心血管疾病，增强身体免疫力；
- 加在米饭等主食里吃，增加饱腹感，减少主食摄入，有利于控制血糖；
- 把坚果当配菜加入食物，拌沙拉、炒菜（注意不要炒焦），加入甜品里等，丰富口感；
- 直接当零食吃，促进肠胃蠕动，润肠通便。
1、每天要控量吃
（图片来自微博）
坚果的脂肪含量很高，许多人吃的时候不注意控量，一次吃完一整包，自然容易升高血脂。建议成年人每周摄入50～70克的坚果即可，换算成每天大概的量，就是10克左右，大家可以参考下图：
2、选择原味无香精调料的坚果
首选原味的坚果，一些盐焗或奶油等风味坚果，不仅降低了坚果的营养价值，也会让人摄入过多的钠和糖。
3、这些人群吃坚果要注意
给2岁以内的儿童吃坚果，需要切成小块再吃；小朋友吃坚果要让他安静地坐好了再吃，以免坚果呛入气管，引发窒息；
出现了腹泻、胃肠道不适，要暂停吃，坚果会促进肠道蠕动，加剧腹泻的情况；
对坚果有过敏反应的人群要注意，吃混合型坚果时一定要看清楚，避免误食。
选择坚果产品，注意这5点
