西芹一个,切成3厘米左右的段,再切成宽条,与葱,姜,蒜放在一起备用,然后抓入花椒1克。
7.肥肠切成小段,放在盆中,肥肠我只用了300克左右,洋葱一个,切成细丝,把连一在起的要抓散。
8.配菜准备好以后,我们把肥肠滑一下,锅内烧油,等到油温五成热时,倒入肥肠,二十秒钟后,倒出肥肠控油备用。
9.锅中留少许底油,放入葱,姜,蒜,快速翻炒几下后,倒入西芹,花椒,再放入青线椒和小米椒圈,快速翻炒,炒出香味以后,倒入肥肠。
西芹一个,切成3厘米左右的段,再切成宽条,与葱,姜,蒜放在一起备用,然后抓入花椒1克。
7.肥肠切成小段,放在盆中,肥肠我只用了300克左右,洋葱一个,切成细丝,把连一在起的要抓散。
8.配菜准备好以后,我们把肥肠滑一下,锅内烧油,等到油温五成热时,倒入肥肠,二十秒钟后,倒出肥肠控油备用。
9.锅中留少许底油,放入葱,姜,蒜,快速翻炒几下后,倒入西芹,花椒,再放入青线椒和小米椒圈,快速翻炒,炒出香味以后,倒入肥肠。
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