牛肉馍用发面还是死面,做大馍用发面还是死面

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 10:51:38

16. 将面团卷成图中所示的样子

牛肉馍用发面还是死面,做大馍用发面还是死面(17)

17. 将两头捏紧,像中间按压,形成如图所示的圆柱

牛肉馍用发面还是死面,做大馍用发面还是死面(18)

18. 用擀面杖轻轻擀成面饼

牛肉馍用发面还是死面,做大馍用发面还是死面(19)

19. 平底锅加少量油,放入面饼,小火慢煎

牛肉馍用发面还是死面,做大馍用发面还是死面(20)

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