比肉还可口的密酱香煎豆腐，今天分享一道简单易学又美味的香煎豆腐，快学起来吧！！
By 艾佳肴
用料
- 白豆腐 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 孜然粉 适量
- 白糖 半勺
- 花椒 十几粒
- 八角 1个
- 大蒜 2个
- 辣椒粉 适量
- 小辣椒 1个
- 姜 3片
做法步骤
1、豆腐切成三角块，小火起锅烧油（建议用不粘锅），油热豆腐下锅调中火煎至两面金黄盛出备用。
2、煎豆腐期间可以调密酱： 碗中加 2勺生抽 半勺白糖＋ 少量盐 适量孜然粉和辣椒粉，用量根据个人口味而定 加清水至半碗 搅拌均匀备用
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