不知道吃什么的时候,就做个煎豆腐吧,食材简单而且超级下饭!
By 张哈哈在厨房
用料
- 老豆腐 1块
- 料汁
- 生抽 1-2勺
- 蕃茄酱 1勺
- 耗油 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 辅料
- 葱末 1茶匙
- 芹菜末 1茶匙
- 勾芡水(淀粉加水) 小半碗
做法步骤
1、料汁材料准备好,混合在一起,搅一搅备用
2、大豆腐切块,锅中加少许油,小火煎出金色表面
3、豆腐煎好后加入料汁,再加上辅料
4、小火慢慢收汁,好吃的豆腐就完成啦
小贴士
这个就是个简单的快手菜,里面加了芹菜末,很喜欢这个味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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