乌糯米饭
乌糯米饭是许多少数民族延传至今的一种糯米饭，但不同的民族却有不同的传说，在贵州，瑶族，布依族等虽然制作相同但传说的故事也是不同的。乌糯米饭是用乌叶汁染成黑色而煮成的糯米饭，颜色虽然看起来黑黑的，但味道透着树叶的清香。在贵州许多地方，每年四月八家家户户都要做乌糯米饭。
双色糯米饭
双色糯米饭又叫花色饭，四月八这天不仅要做黑糯米饭，还要做黄色的糯米饭，把两种糯米饭混合在一起就叫花色饭，香味扑鼻，非常可口！
贵阳糯米饭
没错，他原本就是贵阳大街小巷无所不在的摊摊糯米饭，做法上看其实接近油糯米饭，又融入了贵阳人的口味和习惯，煮上一锅的糯米饭再配上洋芋丝，酸萝卜，折耳根，海带丝等小菜，再浇上辣椒汁再加几颗脆哨，拌一拌，新的一天就这样开始了！在这里，我把它叫做贵阳糯米饭！
请记住！从今天起，街边边的糯米饭不再单纯地叫糯米饭，请叫它贵阳糯米饭！
☻不错过贵阳那点精彩事、八卦事、新鲜事！请搜索关注*tm0851 (贵阳那点事)
☻爱我贵州，宣传贵州。手拉手，心连心，我们都是贵州人*gz8884
,
