苹果属于一年四季都能吃个不停的水果。花花不管什么季节,在家里都能吃到苹果,红的、黄的、绿的……如果家里只剩下1种水果,那就一定是苹果。苹果虽然不容易坏,但总有太多吃不完而变质的时候,不止如此,长此以往的吃下来难免会觉得乏味。
于是乎,大家也研究了许多水果的其他做法,解馋的同时还能更长时间的保存,可谓是一举多得。苹果都有哪些处理方法呢?
一、苹果干
把苹果制作成苹果干,应该是许多人都做过的事,花花哪怕厨艺不高,在做苹果干这件事情上也热情满满,引文苹果干不需要复杂的手法,原材料也不需要额外准备。
1.苹果切成大块,去皮去核就可以,一个完整的苹果一般切10块以内就可以了。虽然网上也有不少人说要切成薄片,但以花花这样的手残党来说,切成厚块的成功率更高,也更方便。
2.准备一个蒸锅,加入蒸苹果用的水。大火烧开后蒸10分钟左右就关掉。
3.可以直接把整个蒸笼拿到太阳下暴晒,也可以再拿别的大盘子,底部有漏网即可。