西安葱油饼的家常做法,关中葱油饼家常做法

烙熟的饼要等稍凉一下再切，卖相还不错~

做法：面粉加少许精盐用温水和好揉匀，稍醒片刻，搓成长条切成剂。将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可。

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