买什么样的锅烙饼不糊不粘又健康,平底铁锅烙饼怎样才不糊

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 14:40:50

肉食动物爱的焖酱香骨

/容器/

做凉拌菜时,可以放进锅里拌,空间也足够大,拌出来调味均匀,拿起来也趁手,放在桌面上也是一道靓丽的风景线。

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如果仅仅是因为它能充当厨房的多面手,宅sir就如此钟爱它,那你就错了,往下看惊喜更多↓↓↓

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非常适合厨房小白

初学烹饪用的高品质锅具

很多新手小白做饭,控制不好火候,往往等冒烟了才匆忙下锅,炒完菜整个人都被“吸”得油乎乎的。

但是,油温过高,会损失食物的营养。而且新手下厨,特别容易把锅给烧糊了,宅sir也干过同样的事儿。

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家里常用的食用油烟点是230°C,如果锅内温度超过这个烟点,就会产生大量油烟

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