《枸杞牛鞭汤》
准备食材:
牛鞭300克，红枣5克，枸杞5克，葱15克，生姜20克，胡椒粉2克，盐5克，白酒20克
做法:
1、将牛鞭夹刀片，葱切成断，生姜切片，红枣、枸杞用清水泡开洗净
2、炒锅中倒入适量的清水，加入白酒10克，加入切好的牛鞭汆水，放入葱15克，生姜15克
3、汤锅倒入适量的清水，放入生姜5克，白酒10克，胡椒粉2克，放入汆好的牛鞭，小火煲3个小时
4、放入红枣5克，红枣5克，盐5克，小火焖30分钟即可
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