4、倒入大半锅水，用手捏出鱼丸状，用勺子舀到锅里。
5、全部做完开锅煮，中火！煮浮起鱼丸就熟了。
6、煮一半就会有浮泡，但是鱼丸不会散
7、待鱼丸全部浮起几分钟就可以捞出锅，放凉，可以直接吃，或煮汤，加些鱼露、白醋、胡椒粉，味精，撒些葱花，太好吃
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