食材
马鲛鱼切1厘米左右厚片
鱼身两面抹薄盐,加葱段姜片,加一大勺料酒,腌制30-60分钟
腌好的鱼块弃去葱姜,用厨房纸擦干水份备用,用一大勺蚝油,一大勺生抽和一小勺糖再加少许水调个料汁备用,
食材
马鲛鱼切1厘米左右厚片
鱼身两面抹薄盐,加葱段姜片,加一大勺料酒,腌制30-60分钟
腌好的鱼块弃去葱姜,用厨房纸擦干水份备用,用一大勺蚝油,一大勺生抽和一小勺糖再加少许水调个料汁备用,
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