每每向外地朋友介绍陕西,一般都是以历史景点、美食小吃示人,或者是时下热播电视剧,在外人看来,陕西是一个充满故事的文化之省,憨厚,却又少了那么一丝丝温柔。
其实,陕西的温柔也足以令人惊艳:苹果、猕猴桃、石榴,这些看似是南方特产的水果,却在这里发扬广大,为苍俊的三秦大地增加了独有的一抹甘甜。
披红抹绿,鲜嫩水灵,陕西的“甜蜜”总要有人懂。
实实在在的中国水果之乡
一提到水果之乡,大家首先想到都是新疆、海南、云南等地,即使不是,也是其他南方省份,而事实真相是,陕西,不仅是历史“重地”,还是水果“之王”,在水果方面,堪称南有广西,北有陕西。
从2012年开始,10年来,不论规模、数量,还是产量,陕西果业都稳居全国前三,水果种植面积更是排名全国第一。
其中陕西苹果产量占全国1/4和世界的1/7,苹果汁产量占世界1/3,猕猴桃产量占世界1/3。仅在2016年,全省水果总产量1711万吨,其中苹果1100万吨,猕猴桃130万吨。
2020年果园种植面积前十地区
除了两大拳头产品,陕西的水果多样性也是“独树一帜”,像是铜川樱桃、阎良甜瓜、城固柑橘、大荔西瓜、户县葡萄、蒲城酥梨、临潼石榴、陕北狗头枣、富平柿子、安康板栗等等时令水果,也是样样出新,个个出彩,而且,陕西还出台了全国首例果业地方性法规《陕西省果业条例》,可以说,陕西在农业方面最令人瞩目的成就,非水果莫属。
所以,当拿麻袋买苹果,拿盆吃樱桃,拿箱子买猕猴桃的时候,别以为全国人都应如此,这是陕西独有的“福利”。
坐在“水果自由鄙视链”顶端,陕西人肯定有一席